Bombay Sapphire

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Categoría: Ginebras

Publicado el 19 Mayo 2012

Escrito por Le Monde Rota

Impactos: 4

Bombay Sapphire es una de las ginebras premium más populares del mercado por una gran razón, es una de las ginebras donde sus botánicos no abruman. Ninguno destaca especialmente, lo que la hace ideal para mezclar en cualquier cóctel de ginebra.

La ginebra Bombay Sapphire, como buena London Dry Gin,  es destilada en Cheshire, Inglaterra y se utilizan diez ingredientes botánicos: enebro, almendras, granos del paraíso, ralladura de limón, regaliz, raíz de orris, angélica, cilantro, bayas de cassia y cubeba.

La verdadera belleza de la Bombay Sapphire está en su sabor. Los botánicos están bien equilibrados. Los ingredientes son totalmente internacionales e incluyen: bayas de enebro y raíz de orris de Italia, almendras y limones de España, granos del paraíso de África occidental, regaliz y corteza de cassia de China, angélica de Sajonia, cilantro de Marruecos y bayas de Cubeba de Java. Aunque la ginebra Bombay Sapphire fue lanzada en 1987 la receta data de 1761.

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Gins Botanic.

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Categoría: Ginebras

Publicado el 31 Marzo 2012

Escrito por Le Monde Rota

Impactos: 68

Nace una nueva ginebra del tipo London Dry: Botanic, de la casa Williams & Humbert, se destilada en Langley Distillery, destilería de culto inglesa fundada en los años veinte sobre manantiales naturales de agua, infusionada con una cuidada selección de botánicos naturales... De sabor fino y elegantemente equilibrado, entre los botánicos utilizados cabe destacar la mano de Buda, un cítrico de origen oriental muy fragante y rico en aceites esenciales.

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Nueva Sloe Gin Rives

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Categoría: Ginebras

Publicado el 18 Marzo 2012

Escrito por Le Monde Rota

Impactos: 74

Os presentamos Rives Sloe Gin: Ginebra Rives Premium macerada durante varios meses con Sloe Berries, y azucar, obteniendose un licor de Ginebra color Rubi, de sabor afrutado y muy refrescante, con un postgusto suave y ligero a almendras.

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Plaumouth Sloe Gin

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Categoría: Ginebras

Publicado el 12 Noviembre 2011

Escrito por Le Monde Rota

Impactos: 164

La ginebra Plymouth Sloe Gin es de clase Premium y se elabora con la clásica ginebra Plymouth macerada ensloe berries (endrinas), agua del parque nacional de Dartmoor y azúcar durante cuatro meses. El resultado de tal elaboración es esta típica bebida de la campiña inglesa con un 26% alc./vol.

Visualmente destaca de esta ginebra su color, un intenso rojo rubí que se debe a los frutos del bosque con los cuales está producida.

En nariz destacan los aromas a endrinas maduras, almendras y las notas afrutadas que brindan la cereza dulce. En boca notamos su gran cuerpo, su suavidad, su frescura y el equilibrio de dulzor y acidez.

La Plymouth Sloe Gin es una ginebra suave, que se elabora en la destilería Black Friars, la destilería más antigua de Inglaterra.

Ven y pruebala en le Monde combinada con tónica Brivit y frutos rojos.

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